LC-MS/MS法测定桑枝中的核苷类成分

作     者：黄小兰 何旭峰 周浓 伍蓉 冉华康 张椿翊 HUANG Xiaolan;HE Xufeng;ZHOU Nong;WU Rong;RAN Huakang;ZHANG Chunyi

作者机构：重庆市万州食品药品检验所重庆万州404100 重庆三峡学院生物与食品工程学院重庆万州404120 

出 版 物：《华西药学杂志》 (West China Journal of Pharmaceutical Sciences)

年 卷 期：2024年第39卷第2期

页      面：179-184页

学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100704[医学-药物分析学] 10[医学] 

基　　金：重庆市教育委员会科学研究基金项目(KJQN201801210) 

主　　题：桑枝 核苷 液相色谱-串联质谱法 含量测定 相关性分析 主成分分析 聚类分析 质量评价 

摘      要：目的测定并分析不同产地、种类桑枝中的10种核苷类成分,为桑枝的质量评价、开发利用提供基础。方法桑枝样品经纯水超声提取,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相,在色谱柱(150 mm×4.6 mm,3.5μm)上梯度洗脱,采用LC-MS/MS法在正离子模式下测定,用SPSS 20.0统计软件对结果进行方差分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果18批次桑枝中的核苷总含量为0.4115~2.3384 mg·g^(-1),不同产地及种类的桑枝中均以鸟苷、腺苷、胞苷(0.5401、0.3284、0.2690 mg·g^(-1))的含量较高,含量最低的为次黄嘌呤(1.54μg·g^(-1))。相关性分析显示:核苷成分间存在18组极显著正相关,9组显著正相关关系,表明核苷在积累过程中相互促进。主成分分析显示:巴南区安澜镇的鸡桑(S4)综合得分最高,其次为南岸区黄桷垭镇的鸡桑(S8)、北碚区天生街道鸡桑(S13)、奉节新民镇的鸡桑(S14);聚类分析显示:巴南区安澜镇的鸡桑(S4)为Ⅰ类,南岸区黄桷垭镇的鸡桑(S8)为Ⅱ类,其余16批桑枝样品为Ⅲ类。结论不同产地及种类桑枝中均含有较高的核苷类成分,整体来说鸡桑的品质优于华桑和桑,具有开发利用价值。