基于解吸电喷雾质谱成像技术分析番红花球茎中代谢物的组织分布

作     者：陈希 谢星光 冯坤苗 陆颖洁 韩婷 CHEN Xi;XIE Xingguang;FENG Kunmiao;LU Yingjie;HAN Ting

作者机构：海军军医大学药学系生药学教研室上海200433 

出 版 物：《药学实践与服务》 (Journal of Pharmaceutical Practice and Service)

年 卷 期：2024年第42卷第4期

页      面：169-172,180页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金面上项目(82174091) 上海市崇明区“可持续发展科技创新行动计划”(CK2021-03) 

主　　题：番红花球茎 解吸电喷雾质谱成像 不同产地 不同部位 代谢物分布 

摘      要：目的 探究不同产地番红花球茎中内源性代谢物的分布特征。方法 利用解吸电喷雾(DESI)质谱成像技术,通过优化样品前处理,建立了一种对番红花球茎内源性代谢物可视化分析的方法。结果 实现了黄酮、有机酸、氨基酸、类胡萝卜素和环烯醚萜苷等代谢物的原位表征;L-瓜氨酸、苯乙酰甘氨酸、紫苜蓿酚和栀子苷等特异性分布在球茎中;芹菜素7-(6 -O-乙酰基)-葡萄糖苷、异鼠李素-3-O-葡萄糖苷、蜀黍氰苷6 -葡萄糖苷、芹菜素7-O-二葡糖醛酸主要分布在顶芽中;对于在球茎部位分布的化合物,产于上海的番红花球茎丰度最高,浙江次之,安徽最低。结论 番红花球茎在不同产地及同一产地不同部位的代谢物分布存在显著差异,黄酮和黄酮衍生物如异鼠李素-3-O-葡萄糖苷、芹菜素衍生物主要分布于顶芽中,此外,天然植物保护剂蜀黍氰苷6 -葡萄糖苷也主要在顶芽分布,而作为能量和物质供应的氨基酸则主要积累在球茎。