探究食品检测实验室质量控制与管理
Exploring the Quality Control and Management of Food Testing Laboratories作者机构：广东省汕尾市质量计量监督检测所广东汕尾516600
出 版 物：《品牌与标准化》 (Enterprise Standardization)
年 卷 期：2024年第3期
页 面：106-108页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 020201[经济学-国民经济学]
摘 要：食品检测实验室质量控制与管理是确保食品检测结果准确、可靠的关键环节。随着人们对食品安全的关注不断增加,食品检测实验室的角色也变得愈发重要。在保证食品质量和安全的同时,食品检测实验室需要建立科学、规范、严格的管理体系,以确保实验室的运行符合相关的法规和标准。本文将深入探讨食品检测实验室质量控制与管理的关键要素,探讨如何通过适当的管理措施和技术手段提高食品检测实验室的质量水平。
维普期刊数据库
同方期刊数据库