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基于HS-SPME-GC/MS的丁香与肉桂复配前后物质变化分析

Analysis of substance changes of clove and cinnamon before andafter blending based on HS-SPME-GC/MS

作     者:黄德全 张海瑜 郑君娜 陈建华 王晋 李银科 张承明 HUANG De-quan;ZHANG Hai-yu;ZHENG Jun-na;CHEN Jian-hua;WANG Jin;Li Yin-ke;ZHANG Cheng-ming

作者机构:云南民族大学民族医药学院云南昆明650504 云南中烟工业有限责任公司技术中心云南昆明650231 云南民族大学化学与环境学院云南昆明650504 

出 版 物:《云南民族大学学报(自然科学版)》 (Journal of Yunnan Minzu University:Natural Sciences Edition)

年 卷 期:2024年第33卷第2期

页      面:186-194页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:云南省科技计划项目(2019HC020) 云南中烟科技项目(2022ZK01) 

主  题:丁香 肉桂 复配 HS-SPME-GC/MS 挥发性成分 

摘      要:以方剂“丁桂散为依据,探究丁香、肉桂复配前后挥发性物质的变化.研究采用顶空-固相微萃取-气相色谱/质谱联用技术,结合统计学方法对丁香、肉桂及复配物的挥发性物质进行比较分析.从丁香、肉桂及复配物中分别鉴定出60种,55种,61种挥发性化学成分;共有的挥发性成分有31种,分别占其总量的444.84‰、666.63‰、505.51‰.存在于丁香、肉桂中的13种、10种挥发性成分未在复配物中检出,复配后挥发性物质的种类上没有变化,但复配物的挥发性物质含量占比,相较于复配前的单个原料发生了显著的变化.不同复配比例下“丁桂散的欧式距离相似度存在线性关系y=-0.375x+0.423,R^(2)=0.993,且丁香对复配后挥发性物质的影响占主导地位.

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