岭南地区女大学生常见三种体质的茶饮保健研究
作者机构：广东食品药品职业学院
出 版 物：《食品界》 (Food Industry)
年 卷 期：2024年第4期
页 面：90-92页
学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
基 金：广东省普通高校重点领域专项项目(2022ZDZX2078) 共青团广东省委员会攀登计划项目(pdjh2022b0880) 广东省中医药局科研项目(20231246)
主 题：茶文化 香型 茶饮 乌龙茶 名茶 经济发展状况 桂花香 岭南地区
摘 要：岭南茶文化源远流长,是中国四大茶文化之一。岭南地区独特的地理、气候条件以及经济发展状况,决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。岭南人“嗜食茶,源于岭南地区盛产茶叶。岭南人饮茶、品茶、爱茶,对茶有特殊的热爱与感情。岭南的名茶有产自被誉为“乌龙茶之乡的凤凰乌岽茶,这里培育出气味独特的黄枝香、蜜兰香、桂花香、芝兰香等十多个中外闻名的名茶香型.
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