ICP-MS法与二安替比林甲烷比色法测定凉果中二氧化钛的比较
Comparison of Measuring of Titanium Dioxide in Preserves by ICP-MS and Diantipyrylmethane Colorimetric Method作者机构:江门市食品检验所广东江门529000
出 版 物:《现代食品》 (Modern Food)
年 卷 期:2024年第30卷第3期
页 面:167-169页
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
主 题:ICP-MS 二安替比林甲烷比色法 二氧化钛
摘 要:采用ICP-MS法和二安替比林甲烷比色法测定凉果的二氧化钛,并分析两种方法的适用性。样品经微波消解,用ICP-MS检测钛含量;样品经湿法消解,用紫外可见分光光度计检测钛含量,计算得到二氧化钛含量。结果表明,ICP-MS法的检出限为0.0186 mg·kg^(-1),回收率在92.5%~105.8%,RSD在2.35%~2.41%;二安替比林甲烷比色法的检出限为0.36 mg·kg^(-1),回收率在101.4%~102.3%,精密度在1.03%~1.14%。二安替比林甲烷比色法适合普通实验室的日常检验;ICP-MS法检出限更低,更适用于低含量样品检测。