同位素内标稀释超高效液相色谱-串联质谱法测定植物源性食品中的6-苄基腺嘌呤
Isotope Internal Standard Dilution Ultra-high Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry Determination 6-Benzyladenine in Plant-based Foods作者机构：江阴市食品安全检测中心江苏江阴214400 上海中侨职业技术大学上海201514
出 版 物：《现代食品》 (Modern Food)
年 卷 期：2024年第30卷第2期
页 面：189-192页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：6-苄基腺嘌呤 内标法 超高效液相色谱-串联质谱 植物源性食品
摘 要：本研究建立了植物源性食品中6-苄基腺嘌呤的同位素内标稀释超高效液相色谱-串联质谱分析方法。结果表明,该方法灵敏度高、重现性好,可用于多种植物源性食品中6-苄基腺嘌呤的检测。
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