体认语言学视角下高职酒店英语教学探析
作者机构：甘肃有色冶金职业技术学院
出 版 物：《公关世界》 (PR World)
年 卷 期：2024年第2期
页 面：64-66页
学科分类：0502[文学-外国语言文学] 12[管理学] 050201[文学-英语语言文学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 05[文学]
摘 要：随着酒店服务业领域的价值观念、社会心理和思想意识发生改变，这对酒店英语课程教学改革也提出了新要求，因此建立以职业为导向的教学改革模式成为重要方向。“体认语言学是对国外语言学理论本土化的有益尝试，对语言教学具有较好的适用性。体认教学观强调以学生为中心，反对教师“一言堂的教学方式，重视学生体验参与度及认知度，为《酒店英语》课程改革带来了新的思路与启示。本论文针对当前高职院校酒店英语课程教学面临的难题与窘境，探索基于体认式语言学理论的酒店英语教学模式及教学效果，旨在培养能胜任星级酒店外宾工作并满足市场“供求匹配的应用型人才。
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