江西省优质中蜂蜜生产面临的问题与对策
作者机构：江西农业大学南昌330045 江西省婺源县农业农村局婺源333200
出 版 物：《中国蜂业》 (Apiculture of China)
年 卷 期：2024年第75卷第2期
页 面：19-21页
学科分类：090504[农学-特种经济动物饲养（含：蚕、蜂等）] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金：国家重点研发计划(2022YFD1600202) 国家自然基金(32360859)资助
摘 要：中华蜜蜂(简称中蜂)是我国特有的蜂种,不仅在我国的农作物授粉和维持生态平衡方面起着重要作用,还能提供营养丰富的蜂产品。然而江西省中蜂生产普遍面临蜂蜜产量低,蜂蜜波美度低和易发酵起泡等问题,制约中蜂蜂蜜生产和产业发展。本文从江西省气候条件、蜜源植物开花特性、中蜂饲养管理、中蜂蜜生产方面所面临的问题进行阐述,并提出优质中蜂蜜的生产方式和产业发展对策,为促进中蜂养殖业的发展提供参考。
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