基于多元统计分析评价不同干燥方法对金钱草中多元指标成分的影响

作     者：周永逸 陈海杰 薛佳 邹立思 吴楠 袁嘉欢 刘训红 蔡芷辰 陈翠花 杨薇 程建明 ZHOU Yongyi;CHEN Haijie;XUE Jia;ZOU Lisi;WU Nan;YUAN Jiahuan;LIU Xunhong;CAI Zhichen;CHEN Cuihua;YANG Wei;CHENG Jianming

作者机构：南京中医药大学药学院南京210023 江苏省经典名方工程研究中心南京210023 

出 版 物：《中国药学杂志》 (Chinese Pharmaceutical Journal)

年 卷 期：2024年第59卷第5期

页      面：398-408页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：江苏高校品牌专业建设工程项目资助(PPZY2015A070) 

主　　题：金钱草 干燥方法 超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱 多元指标成分 多元统计分析 

摘      要：目的探究不同干燥方法对金钱草中多元指标成分的影响。方法采用超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱(UHPLC-QTRAP-MS/MS)同时测定不同干燥方法下金钱草中黄酮、有机酸、氨基酸及核苷类共44种指标成分的含量;根据44种目标成分的含量,用聚类分析(HCA)、灰色关联度分析(GRA)及逼近理想解排序方法(TOPSIS)法对不同干燥方法下金钱草样品进行综合评价。结果HCA结果显示,7个不同干燥方法主要分为2类,第1类为晒干和阴干,第2类为不同温度烘干、微波干燥和冷冻干燥;综合GRA和TOPSIS结果,晒干的金钱草样品综合质量较好,阴干和冷冻干燥也可以作为代替干燥方法。结论该研究可为揭示金钱草传统干燥方法科学内涵提供依据,同时为金钱草药材产地加工时干燥方法的优选提供基础资料。