中性蛋白酶高温酶解条件下猪粪资源化利用中养分的变化规律

作     者：戴鹏飞 孙权 解昊郡 王锐 蒋鹏 DAI Peng-fei;SUN Quan;XIE Hao-jun

作者机构：宁夏大学农学院宁夏银川750021 

出 版 物：《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期：2024年第52卷第4期

页      面：51-56页

学科分类：09[农学] 090101[农学-作物栽培学与耕作学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：宁夏回族自治区重点研发计划项目(2019BCF01001 2022BEG02004) 

主　　题：猪粪 中性蛋白酶 高温酶解 有机肥 养分 变化规律 

摘      要：以酶工程及酶动力学为技术依托及科学依据,将猪粪加玉米秸秆组合作为底物,添加2%中性蛋白酶,在生化反应釜中80℃酶解3 h,底物含水量降低至56.01%,同比下降2.34%;大分子有机质含量降低至63.79%,酶解后,A、B处理的底物有机质含量分别降低了14.19%、15.06%;植物可利用大量元素提高至6.87%,符合NY 525—2012有机肥标准;速效磷、速效钾、全盐、总腐殖酸呈下降趋势;蛔虫卵死亡率达到92%,种子发芽指数达到54%,达到有机肥腐熟标准。