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故乡有多好吃

作者：蒋晖

作者机构：不详

出版物：《中国烹饪》 (Chinese Cuisine)

年卷期：2024年第2期

页面：64-67页

学科分类：0501[文学-中国语言文学] 05[文学]

主　　题：道口烧鸡人到中年河南濮阳食物故乡

摘要：我们对食物的兴味始于故乡。开始时总是木知木觉、漫不经心,惊艳常常发生在异乡。人到中年,忽然惊醒,梦-样想到当年,于是开始怀念一盘食物的美,想起故乡有多好吃。祖籍河南濮阳的杨超惦记着一碗道口烧鸡和一碟下饭酱豆,来自英国伦敦的Lewis Scarfe心中藏着周日烤肉,一中一西两位主厨不约而同将家乡味道带到了他乡餐桌。

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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