基于ICP-MS法测定黄芪水浸液中微量元素及浸出率研究
作者机构：福建省产品质量检验研究院福建福州350002
出 版 物：《福建轻纺》 (The Light & Textile Industries of Fujian)
年 卷 期：2024年第2期
页 面：27-30页
学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要：通过微波消解及水恒温浸泡,文章利用ICP-MS法测定黄芪及水浸液(代茶饮)中的人体必需7种微量元素(Cr、Fe、Co、Cu、Zn、Se、Mo)含量,并研究在恒温浸泡条件下,元素浸出率与浸泡温度、浸泡时间的关系。试验结果表明,黄芪中7种微量元素均有检出,含量大小依次为:FeZnCuMoCrCoSe;黄芪水浸液中,Se未检出,Cr、Fe、Co、Cu、Zn、Mo在100℃浸泡10 min时总量最大,黄芪中Fe含量最高,但浸出率最低。综合来看,黄芪水浸液最佳浸泡条件为100℃浸泡10 min。
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