利用MALDI-TOF质谱技术研究胰岛素水解和酶切过程
Study on hydrolysis and enzymolysis of insulin by MALDI-TOF mass spectrometry作者机构：厦门大学生命科学学院分析测试中心厦门361005
出 版 物：《分析仪器》 (Analytical Instrumentation)
年 卷 期：2003年第4期
页 面：15-20页
核心收录：
学科分类：08[工学] 080401[工学-精密仪器及机械] 0804[工学-仪器科学与技术] 0703[理学-化学] 081102[工学-检测技术与自动化装置] 0811[工学-控制科学与工程]
基 金：国家自然科学基金 (No .40 2 760 3 3 ) 厦门科技项目基金资助 (No .3 5 0 2Z2 0 0 12 62)
主 题：基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱法 胰岛素 水解 酶切 纳米粒 MALDI-TOF
摘 要：利用海牛卵制备的模拟微量混合内切酶体系 ,用基质辅助激光解吸电离 -飞行时间 (MALDI-TOF)质谱技术研究了胰岛素在不同酸碱度和还原条件下的水解和酶解过程。实验结果为研制具有高生物利用度的胰岛素纳米粒口服制剂及选择具有适当耐酸碱及还原特性的包装材料提供了科学依据。
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