噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在枸杞中的残留消解及膳食摄入风险评估

作     者：杨静 马小龙 季莉 魏新举 吴燕 王晓菁 YANG Jing;MA Xiaolong;JI Li;WEI Xinju;WU Yan;WANG Xiaojing

作者机构：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所宁夏回族自治区农产品质量安全标准研究与评价重点实验室银川750002 

出 版 物：《植物保护》 (Plant Protection)

年 卷 期：2024年第50卷第1期

页      面：239-243,255页

核心收录：

学科分类：090403[农学-农药学(可授农学、理学学位）] 09[农学] 0904[农学-植物保护] 

基　　金：2022宁夏回族自治区科技创新领军人才项目(2022GKLRLX09) 宁夏农林科学院农业高质量发展和生态保护科技创新项目(NGSB-2021-5) 

主　　题：枸杞 噻虫嗪 噻虫胺 风险评估 

摘      要：为分析50%噻虫嗪水分散粒剂在枸杞上的残留情况,评估其残留量对人体的膳食摄入风险,建立了噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在枸杞上的高效液相色谱-串联质谱检测方法,分析枸杞中农药的最终残留量,估算农药慢性摄入风险。结果表明,在0.01~1.0 mg/L的范围内,2种农药的线性关系良好,相关系数大于0.999。在0.01、0.1、1.0 mg/kg 3个添加水平下,平均回收率为80.7%~106.6%,相对标准偏差为1.4%~4.6%。储藏稳定性试验结果表明,冷冻条件下储藏11个月,噻虫嗪和噻虫胺在枸杞中均稳定。中国居民摄入噻虫嗪和噻虫胺的慢性暴露风险分别为16.6%和3.8%,远低于100%,慢性膳食暴露风险低。