饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和组织残留的影响

作     者：李嘉鸣 刘梦婷 董朕 刘华 邹湘霖 杨子辉 陈杰 曾建国 张明军 LI Jiaming;LIU Mengting;DONG Zhen;LIU Hua;ZOU Xianglin;YANG Zihui;CHEN Jie;ZENG Jianguo;ZHANG Mingjun

作者机构：湖南农业大学动物医学院湖南长沙410128 湖南农业大学中兽药湖南省重点实验室湖南长沙410128 湖南农业大学动物科学技术学院湖南长沙410128 广州市翔丰养殖有限公司广东广州510800 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2024年第3期

页      面：76-82页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-21) 湖南省重点研发计划(2020NK2031) 

主　　题：博落回散 泰和乌骨鸡 残留 生长性能 

摘      要：本研究旨在评估饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标、肠道形态以及主要活性成分血根碱和白屈菜红碱在组织中的残留。选取1日龄健康状况良好、体重相近的泰和乌骨鸡200只,随机分为2组,每组10个重复,每个重复10只鸡,对照组饲喂基础饲粮,博落回散组饲喂添加500 mg/kg博落回散的饲粮,连续饲喂56 d。试验结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著提高泰和乌骨鸡平均日增重和试验末重,分别提高6.00%和9.72%(P0.05),料重比显著降低5.29%(P0.05)。(2)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡血清尿素氮水平,降低22.06%(P0.05)。(3)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡十二指肠绒隐比,降低20.41%(P0.05)。(4)使用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱未在心、肝、脾、肾、胸肌、腿肌、皮肤和脂肪等组织中检测到博落回散中血根碱和白屈菜红碱的残留(低于定量限2μg/L和0.5μg/L)。综上,饲粮中长期添加500 mg/kg博落回散可提高泰和乌骨鸡的生长性能,降低血清尿素氮水平,改善小肠形态结构,且无组织残留风险。