长阳山区猕猴桃套种魔芋覆盖栽培技术

作     者：刘毅 李刚 杨丹旭 徐华 杨运军 向莉 田太守 王菲菲 李莹倩 丁勇强 LIU Yi;LI Gang;YANG Danxu

作者机构：长阳土家族自治县农业绿色发展中心长阳443500 长阳土家族自治县农业产业服务中心 长阳土家族自治县贺家坪镇农技服务中心 猕小妃农业科技有限公司 湖北好鄂风味食品有限公司 勇强农资经营部 

出 版 物：《长江蔬菜》 (Journal of Changjiang Vegetables)

年 卷 期：2024年第3期

页      面：5-9页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主　　题：魔芋 套种 栽培 技术要点 

摘      要：魔芋又称蒟蒻、磨芋等,泽泻目天南星科魔芋属,为多年生宿根草本植物。魔芋是自然界中含有葡甘聚糖最多的特种经济作物,从加工而成的魔芋粉中提取的可溶性膳食纤维纯度可达95%及以上,广泛应用于食品、医药、轻纺、日化、印染等领域,已成为长阳农村发展特色经济、促进产业提质增效、助农增收的重要产业。近年来,魔芋林下种植已逐渐成为促进长阳山区农民增收致富的新型农业产业模式。从地块选择、整地与施肥、种芋选择与处理、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了长阳猕猴桃果园套种魔芋的栽培技术要点,以期为同类地区广大种植者提供参考,助力农业高质量发展。