半裸舟形藻的优化培养及在仿刺参养殖中的应用

作     者：王笑月 王旭达 刘卫东 谢玺 宋广军 李石磊 董颖 周遵春 WANG Xiaoyue;WANG Xuda;LIU Weidong;XIE Xi;SONG Guangjun;LI Shilei;DONG Ying;ZHOU Zunchun

作者机构：辽宁省海洋水产科学研究院辽宁大连116023 

出 版 物：《水产科学》 (Fisheries Science)

年 卷 期：2024年第43卷第1期

页      面：121-128页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家重点研发计划项目(2018YFD0901603) 辽宁省农业科学院基本科研业务费计划项目(2021HQ1916) 辽宁省民生科技计划联合计划项目(2021JH2/10200042) 辽宁省科学技术计划项目(2021-MS-055) 大连市重点领域创新团队支持计划项目(2021RT08) 

主　　题：半裸舟形藻 仿刺参 生长表现 酶活性 

摘      要：底栖硅藻营养丰富,是仿刺参养殖中重要的食物来源。分离获得单株底栖硅藻半裸舟形藻,并对影响其生长的pH、光照度、氮磷比、玉米素等环境条件进行优化。试验结果显示,培养基的最适初始pH 8.0,最佳光照度2500 lx,玉米素的最适添加质量浓度1.0 mg/L,最佳氮磷比12.5。在此条件下,半裸舟形藻的比生长速率和细胞密度相对最高,积累的生物量最多。通过饲养试验研究半裸舟形藻对仿刺参幼参生长、消化和免疫功能的影响。试验共设3组,分别为商业饲料处理组、筒柱藻处理组和半裸舟形藻处理组。饲养试验共持续30 d,每10 d取样测定仿刺参的消化酶和免疫酶活性。结果表明,与筒柱藻和商业饲料相比,半裸舟形藻不但能够促进仿刺参生长,还可以更有效地提升仿刺参的消化酶和免疫酶活性。这表示饲喂半裸舟形藻对仿刺参的益生效果更明显,可以更有效地提升仿刺参的消化功能和免疫应答,抑制氧化损伤,提高磷酸酶响应能力和机体防御能力。试验结果可为底栖硅藻的培养和在仿刺参养殖中的应用提供参考。