西南地区粮食安全评价研究

作     者：刘现 王儒桐 张凤 贾露瑶 刘世薇 LIU Xian;WANG Rutong;ZHANG Feng;JIA Luyao;LIU Shiwei

作者机构：西南大学地理科学学院重庆400715 西南大学旅游研究所重庆400715 

出 版 物：《西南大学学报（自然科学版）》 (Journal of Southwest University(Natural Science Edition))

年 卷 期：2024年第46卷第2期

页      面：115-124页

学科分类：08[工学] 083304[工学-城乡发展历史与遗产保护规划] 0833[工学-城乡规划学] 

基　　金：国家自然科学基金面上项目(42171175) 重庆市自然科学基金面上项目(CSTB2022NSCQ-MSX0753) 西南大学创新研究2035先导计划项目(SWUPilotPlan031) 西南大学青年团队专项(SWU-XJPY202307) 

主　　题：粮食安全 西南地区 综合评价 

摘      要：粮食安全事关国计民生,是国家安全的重要基础.基于2001-2020年西南地区及42个地市单元的面板数据,从粮食供给能力、可获得性、稳定性以及可持续性4个维度构建了粮食安全评价指标体系,对西南地区粮食安全状态进行了评估.结果表明:(1)西南地区粮食安全水平总体呈上升趋势,经历了波动下降与稳步上升2个阶段.(2) 4个子系统中,粮食可获得性水平上升速度最快、幅度最大,是西南地区粮食安全水平上升的主要贡献者,其次是粮食稳定性、供给能力和可持续性,各子系统在不同时段呈现不同的演变特点.(3)粮食安全在不同地市之间分异大,差别明显,粮食安全综合水平高且增长较快的地市主要分布在四川盆地内. 2001-2020年间西南地区各地市粮食安全类型由粮食安全性低和极低为主向粮食安全性中等以上转变,粮食安全性高和极高的类型主要集中在四川盆地,粮食安全性中等的类型主要分布在粮食安全级别高类型的外围.未来应从加大耕地保护、提高耕地质量、加强农业基础设施建设、提高居民收入、增加食物供给来源、降低化肥使用量以及促进农业技术更新等方面保障西南地区粮食安全.