“自主设计实验”教学模式在仪器分析实验中的应用——ICP-OES检测茶水中的金属含量

作     者：高敏莉 何博锐 董佳欣 费澄莹 傅舒帆 丁佳欣 顾思奕 李瀚洋 李嘉媛 丁祖旺 丁敬康 衡幸睿 丁飞 陈朗星 朱义州 王京 Minli Gao;Borui He;Jiaxin Dong;Chengying Fei;Shufan Fu;Jiaxin Ding;Siyi Gu;Hanyang Li;Jiayuan Li;Zuwang Ding;Jingkang Ding;Xingrui Heng;Fei Ding;Langxing Chen;Yizhou Zhu;Jing Wang

作者机构：南开大学化学学院天津300071 化学国家级实验教学示范中心(南开大学)天津300071 天津大学化工学院天津300072 

出 版 物：《大学化学》 (University Chemistry)

年 卷 期：2023年第38卷第10期

页      面：235-242页

学科分类：040106[教育学-高等教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070305[理学-高分子化学与物理] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 

基　　金：南开大学本科教育教学改革项目(NKJG2020335) 南开大学2022年实验课程改革项目(22NKSYSX08) 

主　　题：仪器分析实验 教学改革 自主设计实验 电感耦合等离子体发射光谱法 茶 金属 

摘      要：仪器分析实验是重要的实践课程,是培养学生创新意识和提高学生综合素质的关键基础课程之一。“自主设计实验坚持学生主体地位,引导学生查阅文献、拟定实验方案,在教师辅助指导下,将知识要点有效融入实验过程,深化理论学习和实践应用。本实验利用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)测定不同种类茶水中的金属元素含量,并且考察了浸泡时间和浸泡次数对金属元素溶出量的影响,鉴定其是否符合国家标准要求,对比现有的文献数据作出补充和改善,为人们选取泡茶方式提供理论依据和指导建议。“自主设计实验将化学和日常生活紧密联系在一起,激发学生的学习热情和探索精神,强化实验操作能力及自主学习能力,提升学生的创新意识和实践精神。