颗粒物料深床降速干燥过程的解析
Analytical Solution of Granular Product in a Deep Bed Falling Rate Drying Process出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)
年 卷 期：1998年第14卷第1期
页 面：194-199页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 0828[工学-农业工程] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：通过对颗粒物料的干燥特性分析，给出单一粒体降速干燥具有二段性的物料在深床干燥过程各降速阶段的解析式；讨论诸干燥参数及物性参数的变化和相互关系，建立数学模型，采用计算方法，示出解析结果以及这一解析方法的应用。
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