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一款新型朝天椒收获机的研制与试验

作     者:张顺 李志强 马军成 何忠萍 朱建 李颖 刘东栋 董晓宇 张猛 李新茹 张枫青 

作者机构:内蒙古巴彦淖尔市现代农牧事业发展中心015000 

出 版 物:《农家科技》 

年 卷 期:2023年第7期

页      面:52-53页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:朝天椒 机械化收获 收获机 辣椒品种 特色作物 生产规模化 辣椒碱 辣椒色素 

摘      要:朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类辣椒的统称。近年来,我国一直逐年扩大朝天椒的种植面积,有些地区已将朝天椒作为主要的经济作物,据统计,朝天椒已占我国所有辣椒品种种植面积的25%以上。作为内蒙古巴彦淖尔市优势特色作物后起之秀,朝天椒具有皮红肉厚、色质纯正、品质优良等特征,维生素、辣椒碱及辣椒色素等含量均高于其他地区同类产品,是制酱、调味、色素提取的上好原料,推广应用朝天椒机械化收获,可提升辣椒生产规模化、标准化、产业化水平,促进农业增效、农民增收。

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