不同大口黑鲈群体形态性状与体重和出肉率的相关性及通径分析
Effects of morphological traits on body weight and fillet yield of largemouth bass (Micropterus salmoides)作者机构：南京农业大学无锡渔业学院 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业农村部淡水渔业与种质资源利用重点实验室
出 版 物：《中国水产科学》 (Journal of Fishery Sciences of China)
年 卷 期：2023年第30卷第5期
页 面：617-629页
核心收录：
基 金：江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目(JBGS130) 加州鲈产业重大技术协同推广计划项目(2022-ZYXT-07) 苏州市科技计划项目(SNG2021009)
主 题：大口黑鲈 形态性状 体重 出肉率 相关分析 通径分析
摘 要：为探究大口黑鲈(Micropterussalmoides)形态性状与体重和出肉率的相关关系,便于通过形态性状分析筛选高体重和高出肉率的大口黑鲈群体,本研究选择国内广泛养殖或选育的4个大口黑鲈品种(美国原种、优鲈1号、优鲈3号、台湾群体)为实验对象,测定了体重(Y)、出肉率(YF)、全长(X1)、体长(X2)、体高(X3)、体厚(X4)、头长(X5)、眼间距(X6)、眼径(X7)、吻长(X8)、尾柄长(X9)、尾柄高(X10),使用相关分析、通径分析、决定系数分析和多元线性回归分析,筛选影响体重和出肉率的主要形态性状,并构建了多元回归方程。结果显示,对4个大口黑鲈群体体重影响最大的性状均为全长(X1)或体高(X3),而对4个大口黑鲈群体出肉率影响最大的性状分别为尾柄高(X10)、尾柄长(X9)、体长/尾柄长(X2/X9)、体重(Y)。美国原种形态性状与体重(Y)、出肉率(YF)的回归方程为:Y=–622.778+21.21X1+45.305X3+16.633X8+17.431X10,YF=12.394+3.683X10+24.152X1/X2;优鲈1号形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=–453.528+54.855X3+5.913X1+22.708X5+41.194X7, YF=69.985+3.144X9–0.020Y–24.844X1/X2;优鲈3号形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=–531.600+56.933X3+12.502X1+28.466X8,YF=120.795–3.221X2/X9–41.856X1/X2–2.495X3/X10;台湾群体形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=–660.952+20.889X1+60.774X3–10.605X5+21.372X4,YF=43.928+0.011Y+0.452X9。此外,当2.60体长/体高(X2/X3)3.10,4.30体长/尾柄长(X2/X9)5.10时,可在体重与出肉率选育的同时,进一步选育出体型表现为偏修长特征的大口黑鲈群体。本研究结果可以为大口黑鲈体重和出肉率的选育提供理论与数据参考。
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