大口黑鲈肠道益生菌的分离与鉴定

作     者：赵浩航 康旭 黄子威 温依铭 汪志文 喻大鹏 甘桢 夏洪丽 夏立群 鲁义善 ZHAO Hao-hang;KANG Xu;HUANG Zi-wei;WEN Yi-ming;WANG Zhi-wen;YU Da-pengGAN Zhen;XIA Hong-li;XIA Li-qun;LU Yi-shan

作者机构：广东海洋大学水产学院广东湛江524088 广东省水产动物病害防控与健康养殖重点实验室广东湛江524088 广东海洋大学深圳研究院/广东省水生动物健康评估工程技术研究中心/深圳市海水经济动物种苗健康评价公共技术服务平台广东深圳518120 

出 版 物：《广东海洋大学学报》 (Journal of Guangdong Ocean University)

年 卷 期：2023年第43卷第4期

页      面：62-68页

学科分类：0710[理学-生物学] 090801[农学-水产养殖] 07[理学] 0908[农学-水产] 09[农学] 071005[理学-微生物学] 

基　　金：深圳市可持续发展专项(KCXFZ20211020165547010) 深圳市科技计划(JCYJ20220530140813030)。 

主　　题：大口黑鲈 肠道微生物 益生菌 分离与鉴定 芽孢杆菌 

摘      要：【目的】分离鉴定大口黑鲈(Micropterus salmoides)肠道益生菌,评估分离菌用作饲料添加剂的益生潜力。【方法】采集大口黑鲈肠道样本,采用稀释涂布法分离细菌,经16S rRNA序列比对和生化试验鉴定种属,并进行抗逆性能、黏附能力、溶血活性和药敏特性等鉴定。【结果】从大口黑鲈肠道分离菌株84株,经测序、blast比对,筛选出3株同源性最高的菌株MS-1、MS-2、MS-3,分别鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。3株分离菌均为γ-溶血,不具有生物膜,疏水性50%~93.3%,自凝集性43.6%~69.2%;可在pH 2.0~12.0环境和5.0 g/L胆盐中存活;经高温处理后仍可生长;3株菌对大多数抗生素敏感。【结论】芽孢杆菌MS-1、MS-2和MS-3抗逆性高,黏附性能及饲料学安全性高,可作为大口黑鲈养殖中潜在益生菌。