大黄鱼内脏白点病病原拮抗菌的分离鉴定及生物学特性研究

作     者：李张婵 施慧 许文军 何杰 谢建军 王庚申 汪玮 LI Zhangchan;SHI Hui;XU Wenjun;HE Jie;XIE Jianjun;WANG Gengshen;WANG Wei

作者机构：浙江海洋大学水产学院浙江舟山316022 浙江省海洋水产研究所/浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021 

出 版 物：《南方水产科学》 (South China Fisheries Science)

年 卷 期：2023年第19卷第3期

页      面：78-87页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：浙江省基础公益研究计划项目(LGN21C190006) 浙江省农业农村厅协同创新项目(2020XTTGSC04) 国家重点研发计划项目(2020YFD0900803) 2020年市级第二批现代渔业发展专项资金(舟财农21号)。 

主　　题：大黄鱼 杀香鱼假单胞菌 拮抗菌 贝莱斯芽孢杆菌 粪肠球菌 

摘      要：为实现大黄鱼(Larimichthys crocea)内脏白点病的生物防控,推进水产养殖用药减量,从健康大黄鱼肠道中筛选出对其内脏白点病病原菌——杀香鱼假单胞菌(Pseudomonas plecoglossicid)有拮抗作用的益生菌。采用琼脂扩散法筛选菌株,通过生理生化特征以及分子生物学分析,对菌株进行鉴定,并评价其溶血性、药敏性、安全性、产酶能力及抗菌广谱性。从健康大黄鱼肠道中初步分离出37株潜在益生菌,通过拮抗试验筛选出3株具有拮抗效果的菌株,分别命名为P1-17、P2-33和P3-11。通过生理生化特性及16S rRNA测序分析,菌株P1-17和P2-33鉴定为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),菌株P3-11鉴定为粪肠球菌(Enterococcus faecalis);溶血性试验和药敏试验结果表明3株菌均无显著溶血圈,且所含耐药因子较少,不具备潜在致病性;人工回感试验证实,3株拮抗菌对健康大黄鱼无致病性;抗菌谱测定结果表明,2株芽孢杆菌对溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)、哈维氏弧菌(V.harveyi)、美人鱼发光杆菌(Photobacterium damselae)等多种水产病原菌具有拮抗效果,同时2株芽孢杆菌具有产淀粉酶和蛋白酶的能力;而该株粪肠球菌只对杀香鱼假单胞菌有拮抗作用。研究结果可为后续大黄鱼肠道益生菌的筛选和应用提供科学依据。