国窖·1573——新时代的领饮者
Guojiao Liquor·1573——Leading Liquor in the New Times作者机构：泸州老窖股份有限公司四川泸州646000
出 版 物：《酿酒科技》 (Liquor-Making Science & Technology)
年 卷 期：2003年第4期
页 面：85-86页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：泸州老窖酒文化源远流长,国窖·1573便是数千年酒文化的积淀。通过对国内各种名酒进行加冰试验,凸现出国窖·1573的非凡品质,加冰30%～40%,保持清澈透明,香气幽雅细腻,醇香绵甜,柔和协调,回味舒适,因而成为新时代的领饮者。
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