黄羽肉鸡肠道健康及营养调控研究进展

作     者：张盛 蒋守群 王一冰 ZHANG Sheng;JIANG Shouqun;WANG Yibing

作者机构：广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2023年第35卷第2期

页      面：738-754页

核心收录：

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：财政部和农业农村部-国家现代农业产业技术体系(CARS-41) 广东省自然科学基金项目(2021A1515010830) 江门市科技计划项目(2020030103300009062) 科技创新战略专项资金(高水平农科院建设)(R2019PY-QF008)。 

主　　题：肠道健康 黄羽肉鸡 营养调控 无抗 

摘      要：饲料中禁用抗生素降低了对肉鸡肠道内病原微生物的控制,肠道健康容易受损。通过对绿色安全添加剂的研究和饲粮营养调控技术改善肠道健康成为肉鸡养殖的新课题。本文针对黄羽肉鸡肠道健康及营养调控技术,系统地综述了饲粮氨基酸、微量元素、益生菌、酶制剂以及植物提取物调控黄羽肉鸡肠道健康的研究进展,以期进一步推动无抗养殖技术的开发与应用,为我国肉鸡产业安全、高效和高质量的健康发展提供参考。