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为什么要测定硒酵母中硒代蛋氨酸的水平

Why check selenomethionine levels in selenium yeast

作     者:邹冰洁 Paul Perucchietti Wilbert Litjens 

出 版 物:《国外畜牧学(猪与禽)》 (Animal Science Abroad-Pigs and Poultry)

年 卷 期:2013年第33卷第10期

页      面:13-14,29页

学科分类:08[工学] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:硒代蛋氨酸 硒酵母 水平差 测定 产品样本 实验室分析 质量评价 饲料添加 

摘      要:Wrouw国际营养公司和Selko饲料添加刺公司的质量评价部门对来自于英国和美国的硒酵母产品样本进行了一项实验室分析、结果表明:在产品样拳中硒代蛋氨酸水平差异很大,而它是硒酵母中最有效和活性最高的混合物.

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