牛蛙的饲养与管理技术
作者机构：河北省衡水地区农业局053000
出 版 物：《农业科技与装备》 (Agricultural Science & Technology and Equipment)
年 卷 期：1996年第4期
页 面：44-45页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学]
主 题：饲养与管理技术 牛蛙养殖 田螺肉 国际市场 鲜活饵料 家禽家畜 野杂鱼 计划推广 动植物 混合饵料
摘 要：牛蛙为大型肉用蛙,因其肉味鲜美、营养丰富而成为许多国家餐桌上的美味佳肴,国际市场上每千克售价约20美元,牛蛙皮价格昂贵,是国际市场抢手货,牛蛙养殖已被列入国家星火计划推广项目。牛蛙在我国南北方有青蛙生存的地方均能饲养,数量可多可少,房前屋后的荒地、池塘、沟堰等经改造均可建成养蛙池,适宜农村大力发展。养殖牛蛙。
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