饮食中缺乏抗氧化剂是呼吸道变应性疾病流行的危险因素之一
Lack of antioxidants in diet is one of the risk factors for respiratory allergic disorders作者机构：中华医学会中华耳鼻咽喉头颈外科杂志编辑部北京100710
出 版 物：《中华耳鼻咽喉头颈外科杂志》 (Chinese Journal of Otorhinolaryngology Head and Neck Surgery)
年 卷 期：2008年第43卷第1期
页 面：5-6页
核心收录：
学科分类：1002[医学-临床医学] 100210[医学-外科学(含：普外、骨外、泌尿外、胸心外、神外、整形、烧伤、野战外)] 10[医学]
主 题：呼吸道变应性疾病 疾病流行 危险因素 抗氧化剂 饮食 基因因素 环境因素 遗传背景
摘 要：全球性呼吸道变应性疾病流行增加是早已取得共识的观点。虽然变应性疾病的发病由基因决定，但是单独的基因因素不能导致近数十年来的变应性疾病流行增加的趋势，因此，难以用单纯遗传背景的改变来解释。由于引起发病的变应原飘散数量也无明显增加的证据，考虑呼吸道变应性疾病流行性快速增加主要是受环境因素的影响，由此突出了环境因素对呼吸道变应性疾病发病或使病情加重的作用。
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