热带海参繁育及增养殖研究现状
Research status of tropical sea cucumber breeding and culture作者机构:天津农学院水产科学系天津300384 中国水产科学研究院南海水产研究所广东广州510300
出 版 物:《广东农业科学》 (Guangdong Agricultural Sciences)
年 卷 期:2013年第40卷第18期
页 面:120-122页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083204[工学-水产品加工及贮藏工程]
基 金:广东省科技计划项目(2011B020307002) 广东省海洋渔业科技推广专项(A201101E01) 茂名市科技计划项目(2011A01001) 中国水产科学研究院院级基本科研业务费专项资金(2012A0102)
摘 要:海参具有极高的营养和药用价值,被人们视为海珍奇品。随着市场需求的迅速增加,海参价格不断上涨,导致海参自然资源量急剧减少,海参养殖成为了海水养殖的新兴支柱产业,热带海参的养殖研究将是今后海水养殖研究的一个重要方向。在我国,最主要的海参养殖品种为刺参。主要对热带海参繁育及增养殖方面的研究进行综述,以期为热带海参种苗繁育、养殖技术的发展提供参考。