桂林米粉文化面向东盟传播策略与路径的实证研究——以泰国为例
作者机构:桂林旅游学院外国语学院
出 版 物:《文化产业》 (Culture Industry)
年 卷 期:2023年第1期
页 面:156-159页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学]
基 金:2021年国家级大学生创新创业训练计划项目“国家级非遗桂林米粉文化在东盟国家的传播策略与路径研究”(项目编号:202111837022) 2022年度广西高校中青年教师科研基础能力提升项目“世界级旅游城市建设中的桂林‘非遗’创新性发展与国际化传播研究”(项目编号:2022KY0815) 2019年度桂林旅游学院校级项目“中国文化‘走出去’语境下广西民俗文化外宣翻译策略”(项目编号:KJD603305)
主 题:桂林米粉 媒介传播 统计数据 桂林地区 国际旅游胜地 设计理念 面向东盟 实证研究
摘 要:在中国文化“走出去和桂林建设国际旅游胜地的背景下,以桂林米粉为媒介传播桂林地区文化对促进我国文化与世界的交流、提升桂林地区的国际影响力意义重大。现以泰国为例,探索桂林米粉文化面向东盟的传播策略和路径。首先,简要描述有关桂林米粉文化在泰国传播的调查问卷的设计理念;其次,对调查统计数据进行分析和探讨;最后,基于调查数据探究桂林米粉文化在东盟传播的可行性策略与路径。