高分辨飞行时间质谱法快速筛查韭菜中腐霉利残留
Rapid screening of putrescine residues in leeks by high-resolution time-of-flight mass spectrometry作者机构:绿城农科检测技术有限公司浙江杭州310051
出 版 物:《浙江农业科学》 (Journal of Zhejiang Agricultural Sciences)
年 卷 期:2023年第64卷第2期
页 面:441-445页
主 题:飞行时间质谱法 气相色谱-串联质谱法 QuEChERS法 腐霉利 韭菜
摘 要:以乙腈作为溶剂,经QuEChERS提取,运用高分辨飞行时间质谱仪检测腐霉利电离质谱定性,与气相色谱质谱联用仪检测结果进行比对,验证飞行时间质谱是否能用于韭菜中腐霉利快速检测。结果表明,TAPI-TOF 1 000检测腐霉利在0.2~5.0 mg·L^(-1)有良好线性关系,相关系数R20.995,检测限0.010 mg·kg^(-1),实际加标样品回收率在89.0%~122%,相对标准偏差值为14.3%,实测阳性样品在2种仪器对比中相对相差范围为1.8%~17.4%,检出率一致,超标率一致性95.7%。因此,本研究建立的方法操作简便,有良好线性关系、准确性,适用于韭菜中腐霉利残留筛查。