三七药渣中主要多糖成分的分离纯化及其抗氧化活性研究

作     者：曹玉标 孙亮亮 杨野 崔秀明 邱斌 王承潇 CAO Yu-biao;SUN Liang-liang;YANG Ye;CUI Xiu-ming;QIU Bin;WANG Cheng-xiao

作者机构：昆明理工大学生命科学与技术学院云南昆明650500 云南省三七资源可持续利用重点实验室云南昆明650500 云南中医药大学中药学院云南昆明650500 

出 版 物：《中草药》 (Chinese Traditional and Herbal Drugs)

年 卷 期：2023年第54卷第1期

页      面：100-111页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 1005[医学-中医学] 1002[医学-临床医学] 0703[理学-化学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(81760642) 国家自然科学基金项目(82060645) 云南省科技重大专项(202002AA100004-2) 云南省科技重大专项(202102AA310045) 云南省科技重大专项(202002AA1000056) 云南省应用基础研究计划面上项目(202101AT070099) 

主　　题：三七 多糖 构效关系 单糖组成 抗氧化 药渣 高效凝胶渗透色谱 D-葡萄糖 D-半乳糖 D-阿拉伯糖 D-葡萄糖醛酸 

摘      要：目的 分离纯化三七药渣中主要多糖组分,分析其单糖组成,并对比研究各组分多糖的抗氧化活性。方法 采用水提醇沉法提取三七药渣粗多糖;经DEAE Fast Flow阴离子交换柱、Sephadex G-50柱色谱法进行分离纯化。采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)法测定其相对分子质量及纯度,通过扫描电子显微镜(ScanningElectronMicroscope,SEM)、傅里叶变换红外光谱仪(Fourier TransformInfraredspectroscopy,FT-IR)、HPLC-衍生化等方法对各组分多糖的单糖组成和初级结构进行分析。分析其抗氧化能力以及对RAW 264.7细胞氧化损伤的保护作用。结果 分离得到3个多糖组分(PNPS-0、PNPS-0.2、PNPS-0.3),3者的单糖组成和比例存在差异:PNPS-0主要由D-葡萄糖(52.28%)和D-半乳糖(34.14%)组成;PNPS-0.2主要由D-半乳糖(40.89%)、D-阿拉伯糖(19.38%)和D-葡萄糖(12.25%)组成;PNPS-0.3主要由D-葡萄糖醛酸(40.43%)、D-半乳糖(22.61%)和D-葡萄糖(18.32%)组成。抗氧化结果表明,PNPS-0.3的总还原能力最强,对DPPH自由基、OH-自由基、ABTS自由基以及超氧阴离子自由基的清除活性最高,对RAW 264.7细胞氧化损伤保护作用最好,并呈现浓度相关性。结论 从三七药渣中得到了3种具有抗氧化活性的多糖片段,抗氧化活性与多糖结构密切相关。为三七资源的二次开发利用提供了新的研究思路。