“烤(鴨)”字源流考
作者机构：北京外國語大學
出 版 物：《古籍研究》 (Research on Chinese Ancient Books)
年 卷 期：2022年第2期
页 面：344-353页
学科分类：050104[文学-中国古典文献学] 0501[文学-中国语言文学] 0601[历史学-考古学] 060202[历史学-历史文献学(含∶敦煌学、古文字学)] 050103[文学-汉语言文字学] 05[文学] 060107[历史学-文化遗产与博物馆] 06[历史学] 0602[历史学-中国史]
基 金：貴州省哲學社會科學規劃項目“《舊五代史》詞彙研究”(21GZHQ02)
摘 要：“烤鴨的“烤是個較爲晚起的字形,目前所知最早出現文獻是《紅樓夢》。其本字一般認爲是《廣韻》中的“燺或《説文解字》中的“熇。但“烤字跟“燺“熇二字音義上缺少嚴絲合縫的對應關係。考證方言本字不能滿足於找出一個《廣韻》或《説文解字》中只有簡單音義對應關係的字形,在有條件的情况下,還須對音義演變、詞彙擴散過程作出細緻而全面的描寫。
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