气相色谱测定人参和红参中16种有机氯农药残留量的方法研究

作     者：宋莹莹 郭畅冰 王国明 李健豪 谢丽娟 徐芳菲 SONG Ying-ying;GUO Chang-bing;WANG Guo-ming;LI Jian-hao;XIE Li-juan;XU Fang-fei

作者机构：吉林人参研究院吉林通化134001 

出 版 物：《粮食与油脂》 (Cereals & Oils)

年 卷 期：2022年第35卷第11期

页      面：152-157,162页

学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：吉林省公益性科研项目(吉科发财27号) 吉林省部门预算科研项目(吉科发资24号) 

主　　题：气相色谱 人参 红参 农药残留量 

摘      要：建立气相色谱测定人参和红参中16种有机氯农药残留量的方法,并对其进行验证。结果表明:16种有机氯农药在质量浓度0.001~0.100μg/mL范围内均呈现良好的线性关系,相关系数r≥0.999 68,且分离度良好;检出限(LOD)为0.001 3~0.003 7 mg/kg,定量限(LOQ)为0.004 0~0.011 0 mg/kg;人参、红参样品在0.010、0.050、0.100 mg/kg添加水平下的回收率为71.46%~118.34%;相对标准偏差(RSD)在1.14%~8.71%,符合农药残留相关分析标准15%的要求。方法简便快速、灵敏度高,适用于人参和红参样品中16种有机氯农药残留量的测定。