食品质量安全管理的问题与对策
作者机构:上海太太乐食品有限公司上海201812
出 版 物:《中国食品工业》 (China Food Industry)
年 卷 期:2022年第17期
页 面:72-74页
学科分类:02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学]
摘 要:近年来,随着经济社会的全面发展和国民生活水平的不断提高,人们的食品安全意识有了明显的提升。与此同时,国内在食品质量安全管理方面存在的问题也逐渐暴露出来。食品安全无小事,这些问题还需要多部门形成合力,通过协调管理、加强食品安全行政执法应急能力、统一食品检测标准和制度、加大食品违法行为的处罚力度、完善现有的食品质量安全管理体系等方式,彻底消除食品质量安全隐患。