适合国人的平衡饮食
作者机构:同济大学附属第十人民医院内分泌代谢科
出 版 物:《家庭用药》
年 卷 期:2020年第4期
页 面:24-25页
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题:饮食方式 不饱和脂肪酸 平衡饮食 高血压 高膳食纤维 糖尿病患者
摘 要:介绍了几期糖尿病患者的“网红饮食法,目前国际上较火的糖尿病患者的饮食方式还有得舒饮食和弹性素食。下面简单地介绍一下这两种饮食方式的特点。得舒饮食得舒饮食是音译,英文的意思是“停止高血压的饮食法。简而言之,得舒饮食就是“五多一少。五多:高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、丰富的不饱和脂肪酸。一少:饱和脂肪酸少。