食品行业专业英语词汇的特点及翻译策略——《食品学科本科专业英语(第2版)》评述
作者机构：川北医学院
出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)
年 卷 期：2022年第38卷第4期
页 面：247-247页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 0502[文学-外国语言文学] 050201[文学-英语语言文学] 05[文学] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
主 题：食品专业英语 英语翻译人才 中国农业大学 专业英语翻译 食品行业 食品学科 市场全球化 翻译策略
摘 要：随着国际市场全球化的不断发展,食品行业迎来了新发展机遇,亟需专业的食品英语翻译人才适应市场的发展变化。但中西文化之间的差异和食品行业更新速度较快的特点,加大了食品行业专业英语翻译的难度。由陈宗道等编著,中国农业大学出版社出版的《食品学科本科专业英语(第2版)》一书,对食品专业英语进行了详尽的论述,可供高等本科教育食品专业学生进行食品专业的英语学习。
维普期刊数据库
同方期刊数据库