谷胱甘肽对老化小麦种子影响的研究
Effects of Glutathione on Aging Wheat Seeds作者机构：辽宁大学生命科学系辽宁沈阳110036
出 版 物：《辽宁大学学报（自然科学版）》 (Journal of Liaoning University：Natural Sciences Edition)
年 卷 期：2002年第29卷第3期
页 面：275-278页
学科分类：0710[理学-生物学] 07[理学] 071008[理学-发育生物学] 09[农学] 0901[农学-作物学]
主 题：谷胱甘肽 小麦 老化种子 膜脂过氧化 种子寿命 衰老机理 丙二醛 电解质渗漏
摘 要：用不同浓度的GSH处理自然老化的小麦种子 ,研究了GSH对丙二醛 (MDA)、电解质渗漏和过氧化氢酶 (CAT)、过氧化物酶 (POD)的影响 .结果表明 ,1 0 0～ 5 0 0mg L的GSH能减少膜脂过氧化产物MDA的含量 ,同时降低电解质渗透量 .GSH对POD活性影响较小 ,而对CAT活性的影响较大 ,1 0 0～ 5 0 0mg L的GSH ,使CAT活性大幅增高 .3 0 0mg LGSH处理是减轻老化小麦种子膜脂过氧化的最佳浓度 .
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