生物氧化还原研究中的薄层电化学技术
Thin-Layer Electrochemical Techniques in the Study of Biological Redox Systems作者机构：厦门大学化学系361005
出 版 物：《化学通报》 (Chemistry)
年 卷 期：1991年第1期
页 面：48-50,60页
核心收录：
学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术]
摘 要：标准氧化还原电位 E^(0′)和电子转移化学计量数 n 的测定是生物氧化还原体系研究中的一个重要方面.由于许多生物分子会在电极上吸附,有些蛋白分子的氧化还原中心位于蛋白结构的内部,它们同电极的异相电子转移过程很不可逆或非常缓慢,因而难于用常规的电化学方法进行 E_(0′)和 n 值的测量。近年来薄层电化学技术的发展为这方面的研究打开了方便之门,本文简要介绍其原理及应用。
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