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重迎茬对大豆化学品质的影响

THE EFFECT OF ALTERNATE-YEAR AND CONTINUOUS SOYBEAN ON PROTEIN AND OIL CONTENT OF THEIR SEEDS

作     者:徐永华 何志鸿 刘忠堂 许显斌 陈霞 赵伟 刘庆学 

作者机构:黑龙江省农业科学院 黑龙江省科学技术委员会 国家大豆工程技术研究中心 克东县种子管理站 

出 版 物:《大豆科学》 (Soybean Science)

年 卷 期:1997年第16卷第4期

页      面:319-327页

核心收录:

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

基  金:黑龙江省农业科技攻关重大课题 

主  题:大豆 重迎茬 蛋白质 脂肪 化学品质 

摘      要:在中国黑龙江省6个不同的生态区设置固定轮作场圃,连续3年研究重迎茬大豆蛋白质、脂肪的变化情况。结果表明,迎茬和短期重茬对大豆蛋白质、脂肪含量无明显影响,重茬3年以上,蛋白质含量增加,脂肪含量降低。农艺措施对重迎茬大豆蛋白质、脂肪含量没有明显的影响,化学调节剂对重迎茬大豆蛋白质、脂肪含量有一定的影响。

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