进口冷链食品追溯中汉信码的应用设计
作者机构：郑州铁路职业技术学院 不详
出 版 物：《条码与信息系统》 (Bar Code & Information System)
年 卷 期：2022年第1期
页 面：20-22页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：丝绸之路经济带 消费习惯 冷链物流 对外开放力度 溯源体系 人工智能 汉信码 疫情防控
摘 要：随着我国加大对外开放力度,以及陆上丝绸之路和海上丝绸之路经济带的不断发展,我国对冷链食品进口需求量不断扩大。人们的消费理念、消费习惯和消费结构的变化,为冷链物流供给侧结构性改革注入发展动力。自2020年疫情爆发以来,我国对进口冷链食品的监控与检测也更加严格,根据进口冷链食品新冠疫情防控特殊形势,迅速开展进口冷链食品排查工作,加强进口冷链食品在储存、加工、销售环节的疫情传播风险。同时,伴随区块链、大数据、人工智能、物联网等技术赋能冷链物流全程流通环节,冷链物流逐渐向科技化、平台化、自动化转型升级,进一步构建起冷链全链的智能化温控与溯源体系成为必然趋势。
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