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新型冠状病毒肺炎康复期患者膳食蛋白质摄入与肺功能异常的相关性研究

Correlation Between Dietary Protein Intake and Pulmonary Function Abnormality in Convalescent COVID-19 Patients

作     者:吴远珏 尚罗锐 刘宇寒 蔡红琳 周方园 李妍 潘广涛 章梦琪 金艳 杨炼 杨胜兰 Wu Yuanjue;Shang Luorui;Liu Yuhan

作者机构:华中科技大学同济医学院附属协和医院临床营养科武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院中西医结合科武汉430022 华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系武汉430030 华中科技大学同济医学院附属协和医院急诊科武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院放射科武汉430022 

出 版 物:《华中科技大学学报(医学版)》 (Acta Medicinae Universitatis Scientiae et Technologiae Huazhong)

年 卷 期:2022年第51卷第1期

页      面:82-87页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基  金:湖北省重点研发计划项目(No.2020BCA065) 

主  题:新型冠状病毒肺炎 康复期 膳食摄入 蛋白质摄入 肺功能 

摘      要:目的探讨新型冠状病毒肺炎(COVID-19)康复期患者膳食蛋白质摄入量与肺功能异常之间的关系。方法对疫情期间在华中科技大学同济医学院附属协和医院接受治疗的COVID-19患者进行追踪随访调查。采用24 h膳食回顾法进行膳食调查,使用肺功能仪进行肺功能检查。应用Logistic回归模型分析膳食蛋白质摄入量和肺功能异常的关系。结果 43例COVID-19康复期患者,随访时间中位数为345.0(P_(25)~P_(75):336.0~352.0)d。肺阻塞性通气功能障碍(FEV1/FVC预计值0.05)。结论 COVID-19康复期患者较低的膳食蛋白质摄入量与肺通气功能障碍有关;未观察到膳食蛋白质摄入量与肺弥散功能异常相关。

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