作 者:夏伦志 孙跃进
作者机构:安徽省农科院畜牧所230031
出 版 物:《粮食与饲料工业》 (Cereal & Feed Industry)
年 卷 期:1993年第1期
页 面:29-32页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题:酒糟粉 猪 饲料 肥育
摘 要:1 前言酒糟是酿酒过程中提取白酒后的发酵尾产物,由于其含水量高,并仍保留许多未能完全发酵的残余营养物,故而在堆放时极易霉变腐败,尤其在夏天或雨季,由于气温高或不能及时运出鲜用,往往成为酒厂的一大公害。然而。