不同添加物和密度对杂交狼尾草青贮效果的影响

作     者：路桂聪 许辉 玉永雄 蒋曹德 LU Guicong;XU Hui;YU Yongxiong;JIANG Caode

作者机构：西南大学动物科学技术学院重庆400715 四川水利职业技术学院四川成都611231 

出 版 物：《草业科学》 (Pratacultural Science)

年 卷 期：2021年第38卷第11期

页      面：2191-2199页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：重庆市社会事业与民生保障科技创新专项(cstc2017shms-kjfp0114)。 

主　　题：玉米粉 洗涤纤维 密度 乳酸菌 青贮品质 营养价值 尿素 

摘      要：本研究采用四因素三水平正交设计试验,探讨了玉米粉(A)(0、3%、6%)、尿素(B)(0、0.3%、0.6%)、乳酸菌(C)(0、5、10 g·t^(−1))、密度(D)(700、800、900 kg·m^(−3))对高水分杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P.purpureum)青贮品质及营养价值的影响,筛选出最佳的青贮密度以及玉米粉、乳酸菌和尿素添加量,以提高杂交狼尾草的青贮品质。结果显示:(1)6个处理组感官评定综合评分9~15分,等级为二级以上。(2)随着玉米粉剂量的增加,极显著地提高了青贮料粗蛋白(crude protein,CP)含量和相对饲用价值(relative feeding value,RFV)(P尿素乳酸菌剂,且密度为700 kg·m^(−3)时效果最好。最优配比为6%的玉米粉、0.6%的尿素、5 g·t^(−1)的乳酸菌、700 kg·m^(−3)的密度。