α-单月桂酸甘油酯在育肥猪上应用的研究

作     者：陈荣荣 郑梓 王永颖 苏绍升 闫峻 王鸿英 CHEN Rongrong;ZHENG Zi;WANG Yongying;SU Shaosheng;YAN Jun;WANG Hongying

作者机构：天津市农业发展服务中心天津300061 天津市农业科学院畜牧兽医研究所天津300384 天津市泰康生物科技有限公司天津300000 

出 版 物：《天津农业科学》 (Tianjin Agricultural Sciences)

年 卷 期：2021年第27卷第12期

页      面：19-22页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：天津市生猪产业技术体系创新团队精细化养殖岗位(ITTPRS2021008) 天津市生猪产业技术体系创新团队种猪性能测定试验站(ITTPRS2021022) 

主　　题：α-单月桂酸甘油酯 育肥猪 生长性能 表观消化率 血清生化指标 免疫指标 

摘      要：为了研究饲粮中添加α-单月桂酸甘油酯(α-GML)对育肥猪的生产性能、表观消化率及血清生化和免疫指标的影响,本试验选择健康、体重相近(92.00±2.00 kg)的杜×长×大三元杂交阉公猪36头,随机分为两组,即对照组(饲喂基础日粮)和试验组(在基础日粮中添加1 kg·t^(-1)α-GML),饲喂44 d后分析育肥猪相关指标的变化。结果表明:与对照组相比较,在饲粮中添加1 kg·t^(-1)α-GML育肥猪生长性能指标变化不显著(P0.05);育肥猪粗蛋白、钙和总磷的表观消化率分别显著提高了3.11,8.47,18.79百分点(P0.05);育肥猪血清碱性磷酸酶活力显著提高了15.47%(P0.05);育肥猪血清中IFN-γ、IL-10和IL-4浓度显著提高了77.76%,106.60%,42.48%(P0.05)。综合而言,α-GML的应用有助于提高育肥猪对蛋白质、钙、磷的表观消化率及免疫性能。