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饲粮中添加不同饼粕源发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和肠道菌群的影响

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动物营养学报 2024年第2期36卷 847-862页

作者：李佳橙张文喆南珊珊薛瑞鑫王海亮匡宇冯家骐聂存喜石河子大学动物科技学院石河子832000 新疆农垦科学院石河子832000

本试验旨在探究饲粮中添加不同饼粕源发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和肠道菌群的影响。选择120头体重[(8.42±0.76)kg]接近的断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组(C组)饲喂基础饲... 详细信息

本试验旨在探究饲粮中添加不同饼粕源发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和肠道菌群的影响。选择120头体重[(8.42±0.76)kg]接近的断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组(C组)饲喂基础饲粮;4个试验组(M组、K组、H组和F组)分别用6%的不同饼粕源发酵饲料替代基础饲粮中6%的豆粕,其中,M组为发酵棉籽粕,K组为发酵葵花籽粕,H组为发酵红花籽粕,F组为复合发酵饼粕(发酵棉籽粕、发酵葵花籽粕和发酵红花籽粕按照3∶1∶1混合而成)。预试期5 d,正试期21 d。结果表明:与对照组相比,1)各试验组的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)均有改善的趋势但没有达到显著水平(P>0.05),F组的腹泻率显著降低(P表观消化率显著升高(P表观消化率显著升高(P表观消化率,降低断奶仔猪的腹泻率。

关键词：饼粕源发酵饲料断奶仔猪生长性能表观消化率肠道菌群

低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1756-1768页

作者：王明根朱振宇杨成俄广旭邓沭洋王继姝卢冬郭雪峰塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。将9只体况相近且安装永久性瘘管的多浪羊羯羊,采用3×3拉丁方设计,随机分为3组:CK组(饲喂14%蛋白质水平的饲粮)、DP... 详细信息

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。将9只体况相近且安装永久性瘘管的多浪羊羯羊,采用3×3拉丁方设计,随机分为3组:CK组(饲喂14%蛋白质水平的饲粮)、DP组(饲喂12%蛋白质水平的饲粮)、LP组(饲喂12%蛋白质水平饲粮+14.0 g/d RPLys)。试验分3期进行,每期28 d,其中预试期15 d,正试期13 d。结果表明:1)各组间的初重及干物质采食量(DMI)无显著差异(P>0.05),LP组的平均日增重(ADG)极显著高于CK组和DP组(P0.05),LP组的料重比(F/G)显著低于CK组和DP组(P0.05)。2)各组间干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗脂肪(EE)表观消化率差异不显著(P>0.05);LP组粗蛋白质(CP)表观消化率极显著高于CK组和DP组(P表观消化率极显著高于DP组(P表观消化率极显著高于CK组和DP组(P表观消化率差异不显著(P>0.05)。3)低蛋白质饲粮补加RPLys对多浪羊瘤胃氨态氮(NH3⁃N)、丁酸(BA)和戊酸(VA)含量无显著影响(P>0.05);DP组和LP组微生物蛋白(MCP)含量极显著高于CK组(P0.05);CK组乙酸/丙酸极显著高于LP组(P0.05)。4)各组间多浪羊进食氮、尿氮、粪氮、总排出氮、沉积氮、氮利用率和氮生物学价值均差异不显著(P>0.05),但与CK组相比,DP组与LP组的粪氮有降低的趋势(0.05率和氮生物学价值分别提高了6.55%、14.09%和2.58%、11.06%。综上所述,低蛋白质饲粮补加14.0 g/d RPLys能够提高多浪羊的ADG以及CP和OM表观消化率,促进MCP的合成效率,增加挥发性脂肪酸产量,并提高氮利用率和生物学价值。

关键词：低蛋白质饲粮过瘤胃赖氨酸表观消化率瘤胃发酵参数氮代谢

发酵菜籽粕对黄颡鱼表观消化率、肝脏及肠道健康的影响

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水生生物学报 2024年第1期48卷 34-43页

作者：贾冰玉邹峰余徐杰杰赵涛柳声赞罗智华中农业大学水产学院武汉430070

为探究发酵菜籽粕对黄颡鱼的饲料表观消化率、肝脏及肠道健康的影响,实验以黄颡鱼(Tachysurus fulvidraco)为研究对象,共设置3组饲料,分别为对照组(Control)、未发酵菜籽粕组(URSM)和发酵菜籽粕组(FRSM),养殖实验共持续7周。研究结果表... 详细信息

为探究发酵菜籽粕对黄颡鱼的饲料表观消化率、肝脏及肠道健康的影响,实验以黄颡鱼(Tachysurus fulvidraco)为研究对象,共设置3组饲料,分别为对照组(Control)、未发酵菜籽粕组(URSM)和发酵菜籽粕组(FRSM),养殖实验共持续7周。研究结果表明,FRSM组的增重率(WGR)显著高于USRM组(P表观消化率均增加。肝脏组织结构结果表明,URSM组黄颡鱼肝细胞空泡化的相对面积显著高于对照组和FRSM组(P0.05),而FRSM组黄颡鱼的绒毛长度和肠道zo-1和zo-2的mRNA表达水平显著高于URSM组(P<0.05)。炎症因子相关基因测定结果表明,与URSM组相比,FRSM组黄颡鱼肝脏tnf-α、tnf-β和il-1β的mRNA表达水平显著下调,肠道tnf-α和il-6的mRNA表达水平显著下调,而肠道il-10和tgf-β的mRNA表达水平显著上调。与对照组相比,饲料添加未发酵菜籽粕显著增加了黄颡鱼肝脏和肠道的MDA含量(P<0.05),降低了总抗氧化能力(P<0.05),引发肝脏和肠道氧化应激。而饲料添加发酵菜籽粕减轻了菜籽粕导致的黄颡鱼肝脏和肠道氧化损伤。凋亡相关基因检测结果发现,与对照组相比,饲料添加未发酵菜籽上调了黄颡鱼肝脏和肠道促凋亡基因bax、p53、caspase3、caspase9和mdm2的表达水平,但是下调了bcl2的mRNA表达(P<0.05)。而饲料添加发酵菜籽粕明显改善了未发酵菜籽粕导致的促凋亡现象。研究表明,菜籽粕经发酵后添加至饲料中,可以减轻未发酵菜籽粕导致的黄颡鱼肝脏和肠道炎症反应、氧化损伤及细胞凋亡,从而改善黄颡鱼肝脏和肠道健康。研究为深入探讨发酵菜籽粕对鱼类肝脏和肠道健康的改善作用提供了理论依据,对于发酵菜籽粕在鱼类生产中的应用具有重要意义。

关键词：发酵菜籽粕表观消化率肝脏健康肠道健康黄颡鱼

乳酸杆菌和低聚异麦芽糖复合添加对哺乳犊牛生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和抗氧化能力的影响

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动物营养学报 2024年第1期36卷 360-373页

作者：卫玥黑梦琴彭相建李源庞小童李元元张文举石河子大学动物科技学院石河子832000

本试验旨在研究饲粮添加由罗伊氏黏液乳杆菌、约氏乳杆菌和低聚异麦芽糖组成的合生元对哺乳犊牛生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和抗氧化能力的影响。选择健康、体况良好且体重相近的(10±2)日龄中国荷斯坦奶牛犊牛40头,随机分... 详细信息

本试验旨在研究饲粮添加由罗伊氏黏液乳杆菌、约氏乳杆菌和低聚异麦芽糖组成的合生元对哺乳犊牛生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和抗氧化能力的影响。选择健康、体况良好且体重相近的(10±2)日龄中国荷斯坦奶牛犊牛40头,随机分成4组,每组10头。对照组(HSY0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2.5(HSY2.5组)、5.0(HSY5.0组)和10.0 g/(d·头)(HSY10.0组)合生元制剂。试验期42 d。结果表明:1)与对照组(HSY0组)相比,HSY5.0组犊牛试验第21天体重显著提高(P表观消化率显著提高(P率均显著降低(P率均显著降低(P率显著降低(P0.05)。综上所述,饲粮添加合生元能够提高哺乳犊牛生长性能、体尺指标和营养物质表观消化率,增强机体免疫功能和抗氧化能力,同时降低腹泻率,且以添加5.0 g/(d·头)效果较佳。

关键词：合生元哺乳犊牛生长性能表观消化率免疫功能抗氧化能力

果寡糖对哺乳羔羊营养物质表观消化率及粪便微生物菌群的影响

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动物营养学报 2024年第2期36卷 1096-1106页

作者：李炯唐亚楠魏赜段春辉刘月琴张英杰郭云霞纪守坤严慧河北农业大学动物科技学院保定071000 河北农业大学生命科学学院保定071000

本试验旨在研究果寡糖对哺乳羔羊营养物质表观消化率及粪便微生物菌群的影响。选择15日龄、体重相近的湖羊羔羊44只,随机分为4组:对照组开食料中不添加果寡糖,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组开食料中分别添加0.5%、1.0%和1.5%果寡糖。所有羔羊60日龄断奶... 详细信息

本试验旨在研究果寡糖对哺乳羔羊营养物质表观消化率及粪便微生物菌群的影响。选择15日龄、体重相近的湖羊羔羊44只,随机分为4组:对照组开食料中不添加果寡糖,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组开食料中分别添加0.5%、1.0%和1.5%果寡糖。所有羔羊60日龄断奶,记为第0天。羔羊第-7、7天进行消化代谢试验。试验期间记录羔羊腹泻情况并采集直肠粪样。断奶后继续饲喂至74日龄,试验期共59 d。结果表明:1)处理显著影响哺乳羔羊腹泻率以及腹泻频率(P率和腹泻频率显著高于各试验组(P率和腹泻频率无显著影响(P>0.05)。2)处理对羔羊干物质采食量(DMI)及粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率影响显著(P表观消化率无显著影响(P>0.05)。Ⅱ组DMI显著高于对照组(P0.05)。对照组羔羊CP表观消化率显著低于各试验组(P表观消化率(P表观消化率较断奶前降低。处理×时间对哺乳羔羊DMI、DM、CP、EE、NDF、ADF表观消化率无显著影响(P>0.05)。3)处理、时间均显著影响了羔羊粪便乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P表观消化率,并可通过增加肠道有益菌数量、抑制有害菌生长,减少羔羊腹泻。本试验条件下,在哺乳羔羊饲粮中果寡糖的适宜添加量为1.0%。

关键词：羔羊果寡糖断奶表观消化率微生物菌群

发酵柑橘渣对90~120日龄清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响

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动物营养学报 2024年第5期36卷 2958-2969页

作者：杨攀唐延天李贞明马现永罗志辉黄伟文余苗广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室猪禽种业全国重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广州510640 连州市龙坪镇黄芒生态农业农场清远513400 开平市旭峰农牧有限公司江门529300

本试验旨在研究饲粮中添加发酵柑橘渣对清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响。试验选取90日龄、体重相近且健康的清远麻鸡母鸡540只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加发酵柑橘渣对清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响。试验选取90日龄、体重相近且健康的清远麻鸡母鸡540只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加10%柑橘渣(柑橘渣组)和10%发酵柑橘渣(发酵柑橘渣组)的饲粮。试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,发酵柑橘渣组粗蛋白质表观消化率有提高的趋势(0.05表观消化率,增加盲肠有益菌数量,减少盲肠有害菌数量,并通过提高盲肠有机酸含量,降低臭气物质含量,维持机体健康,且作用效果优于饲粮中添加柑橘渣。

关键词：发酵柑橘渣清远麻鸡表观消化率血清生化指标盲肠微生物臭气物质

不同月龄苏淮育肥猪纤维表观消化率、肠道长度与微生物差异分析

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南京农业大学学报 2024年第1期47卷 105-112页

作者：杜陶然牛清蒲广李开军刘根盛牛培培张总平李强李平华黄瑞华南京农业大学养猪研究所江苏南京210095 南京农业大学淮安研究院江苏淮安223001 淮安新势畜牧服务有限公司江苏淮安223001 淮安市淮阴新淮种猪场江苏淮安223322 上海市农业科学院上海201106

[目的]本试验旨在探究不同月龄苏淮育肥猪耐粗饲特征(以纤维表观消化率为评定表型)、肠道发育及肠道微生物的差异,并分析肠道发育及微生物与纤维表观消化率的相关性。[方法]试验选取82头出生条件相近的苏淮猪,在相同饲养环境下饲养,分别... 详细信息

[目的]本试验旨在探究不同月龄苏淮育肥猪耐粗饲特征(以纤维表观消化率为评定表型)、肠道发育及肠道微生物的差异,并分析肠道发育及微生物与纤维表观消化率的相关性。[方法]试验选取82头出生条件相近的苏淮猪,在相同饲养环境下饲养,分别在7、8月龄时进行屠宰。采集结肠后端内容物样品并测定不同月龄结肠后段各营养成分的表观消化率;测定肠道长度、周长,分析不同月龄苏淮育肥猪肠道营养成分表观消化率和肠道发育差异,并进行消化率与肠道长度、周长的相关性分析。同时,分别在7、8月龄猪中选取高纤维消化率组和低纤维消化率组各5头进行盲肠、结肠内容物常见纤维分解菌的丰度分析。[结果]8月龄苏淮猪的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率均显著高于7月龄(P表观消化率呈显著正相关(P消化率组间均无显著差异。7月龄苏淮猪的结肠柔嫩梭菌丰度在高、低纤维消化组均显著高于盲肠(P消化率组显著低于7月龄(P消化性能逐渐完善,8月龄苏淮猪各营养成分表观消化率显著高于7月龄,且其纤维消化率与盲肠周长呈显著正相关,但肠道内容物中白化瘤胃球菌和柔嫩梭菌可能不是影响其纤维消化的关键微生物。

关键词：苏淮猪耐粗饲日龄表观消化率肠道发育肠道微生物

补饲不同剂量甘油对空怀期母羊养分表观消化率、瘤胃内环境、挥发性脂肪酸吸收的影响

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动物营养学报 2024年第4期36卷 2541-2550页

作者：江白慧南颖谢梦婷齐行东叶翠芳努尔力·阿不力孜赵宗胜石河子大学动物科技学院石河子832003

本试验旨在研究补饲不同剂量甘油对空怀期母羊养分表观消化率、瘤胃发酵参数、瘤胃上皮挥发性脂肪酸(VFA)吸收相关基因表达及瘤胃形态结构的影响。随机选取40只健康、年龄相近、体重接近的成年空怀期母羊,平均分配到对照组、试验Ⅰ组、... 详细信息

本试验旨在研究补饲不同剂量甘油对空怀期母羊养分表观消化率、瘤胃发酵参数、瘤胃上皮挥发性脂肪酸(VFA)吸收相关基因表达及瘤胃形态结构的影响。随机选取40只健康、年龄相近、体重接近的成年空怀期母羊,平均分配到对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组10个重复,每个重复1只。其中,对照组饲喂基础饲粮,试验组除饲喂基础饲粮外,每日分别额外灌服1%、7%、12%的甘油(干物质占比,经估算每日每组各母羊平均干物质采食量约为1.3 kg,各组甘油灌服量分别为10、70、120 mL,甘油纯度:99.88%,燃烧能值:18.1 MJ/kg)。预试期14 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)表观消化率显著高于对照组(P表观消化率也显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。2)试验Ⅰ组瘤胃液pH显著低于对照组与试验Ⅱ组(P0.05)。3)随着甘油饲喂量的增加,下调式腺瘤载体(DRA)、Na^(+)/H^(+)交换蛋白3(NHE3)和质子泵型ATP酶(vH^(+)ATPase)在瘤胃上皮中的表达先增后降,而单羧酸转运蛋白1(MCT1)、单羧酸转运蛋白4(MCT4)和Na^(+)/H^(+)ATP酶(Na^(+)/K^(+)ATPase)在瘤胃上皮中的表达逐渐下降。Na^(+)/H^(+)交换蛋白1(NHE1)和Na^(+)/H^(+)交换蛋白2(NHE2)在各组之间相对表达量并无显著差异(P>0.05)。4)对照组、试验Ⅰ组与试验Ⅱ组瘤胃乳头形态良好,试验Ⅲ组瘤胃角质层出现受损现象;各试验组乳头宽度极显著低于对照组(P表观消化率,有效改善瘤胃发酵环境,促进瘤胃上皮角质层、颗粒层的生长以及部分VFA吸收相关基因在瘤胃上皮中的表达,且在本试验条件下,7%灌服剂量效果较好。

关键词：甘油空怀期母羊瘤胃内环境 VFA 表观消化率

烟酰胺对泌乳奶牛生产性能及营养物质表观消化率的影响

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中国畜牧兽医 2024年第1期51卷 96-105页

作者：南冰禹李浩东臧长江李晓斌李凤鸣刘拓李云梦仇娅琪杨开伦王加启新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室乌鲁木齐830052 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193

【目的】探究烟酰胺对泌乳奶牛生产性能及营养物质表观消化率的影响。【方法】选择泌乳天数、胎次、产奶量相近且健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头,分别为对照组(CK组)和试验组(NAM7、NAM11、NAM15组),CK组饲喂基... 详细信息

【目的】探究烟酰胺对泌乳奶牛生产性能及营养物质表观消化率的影响。【方法】选择泌乳天数、胎次、产奶量相近且健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头,分别为对照组(CK组)和试验组(NAM7、NAM11、NAM15组),CK组饲喂基础饲粮,NAM7、NAM11、NAM15组分别在CK组的基础上灌服7、11、15 g/d烟酰胺溶液。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。每隔15 d记录1次产奶量,同时于正试期的第1、30、60天采集牛乳、饲料和血液样品,分别用于测定乳中乳脂肪、乳蛋白、乳糖等乳成分及体细胞数,饲料中干物质、有机物、粗蛋白质等常规营养成分及酸不溶灰分的含量,以及血浆和乳中烟酰胺含量。于试验最后3 d采用直肠掏粪法收集粪样,测定干物质、有机物、粗蛋白质等营养物质的表观消化率。【结果】①与CK组相比,NAM7、NAM11、NAM15组奶牛产奶量、4%标准乳产量极显著或显著升高(P率显著升高(P表观消化率均显著升高(P表观消化率有升高的趋势(0.05表观消化率均显著升高(P表观消化率显著高于CK和NAM15组(P表观消化率,且NAM7组效果最好。在生产中建议烟酰胺适宜添加量为7 g/d。

关键词：烟酰胺泌乳奶牛生产性能表观消化率