我国科学家突破二氧化碳人工合成淀粉技术
出 版 物:《山西化工》 (Shanxi Chemical Industry)
年 卷 期:2021年第41卷第5期
页 面:257-257页
学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070305[理学-高分子化学与物理] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程(可授工学、理学学位)] 0703[理学-化学]
主 题:淀粉分子 天然淀粉 人工合成 中国科学院 二氧化碳固定 生物技术研究所 核磁共振 学术期刊
摘 要:近日,中国科学院天津工业生物技术研究所在淀粉人工合成方面取得突破性进展,在国际上首次实现二氧化碳到淀粉的从头合成。相关成果由国际知名学术期刊《科学》在线发表。中国科学院天津工生所研究团队,采用一种类似搭积木的方式,从头设计出11步主反应的非自然二氧化碳固定与人工合成淀粉新途径,在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。核磁共振等检测发现,人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。