六个葡萄品种根系抗寒性鉴定及综合评价

作     者：孙艳 李敏敏 韩斌 尹勇刚 赵胜建 郭紫娟 SUN Yan;LI Minmin;HAN Bin;YIN Yonggang;ZHAO Shengjian;GUO Zijuan

作者机构：河北省农林科学院昌黎果树研究所河北昌黎066600 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2021年第17期

页      面：30-37页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(CARS-29-yc-8) 河北省重点研发计划资助项目(20326813D) 河北省农业科技创新工程资助项目(F19R01) 

主　　题：葡萄 根系 抗寒指标 综合评价 

摘      要：以左山一5C5BBSO4红地球和巨峰6个葡萄品种一年生根系为试材,测定经人工低温胁迫处理后的相对电导率、总含水量、自由水含量、根系硬度及做功量,应用电导法配合Logistic方程计算供试品种的低温半致死温度,利用聚类分析法、隶属函数法及相关分析综合评价各品种的抗寒性。探究适宜评价葡萄品种抗寒性的方法,以期为葡萄抗寒性评价方法体系的建立及抗寒育种工作提供参考依据。结果表明:各品种根系相对电导率均随着温度的降低而升高;左山一根系总含水量、自由水含量及自束比(自由水含量/束缚水含量)均显著低于其它品种,横切硬度、横切总功和纵切总功均显著高于其它品种;红地球总含水量、自由水含量及自束比均显著高于其它品种,横切硬度、横切总功、纵切硬度和纵切总功均最小,且此4项指标与其它品种间均达差异显著水平。根据聚类分析结果,6个葡萄品种抗寒性强弱归为3类,左山一抗寒性最强;5BBSO4和5C抗寒性居中;红地球和巨峰抗寒性较弱。由隶属函数值得出各葡萄品种抗寒性强弱顺序为左山一SO45BB5C巨峰红地球。相关性分析可得,根系半致死温度与总含水量、自由水含量及自束比间均呈极显著正相关,与横切总功间呈极显著负相关,与纵切硬度和纵切总功间均呈显著负相关。研究表明,根系总含水量、自由水含量、自束比、横切硬度、横切总功、纵切硬度和纵切总功可以作为评价葡萄抗寒性的有效指标,运用聚类分析法结合隶属函数法综合评价葡萄抗寒性更加科学、准确。